INGRIDIENTS (MUTANE 8)
Don shrimp mash
- gram 400 na dafaffiyar jatan lande.
- cokali 4 na man masara.
- Cokali 2 na busassun oregano.
- 1 yankakken yankakken albasa.
- 1 kananan barkono poblano, ginned da yankakken yankakken.
- 1 kananan tumatir, bawo da yankakken yankakken.
- Gishirin tafarnuwa dan dandano.
- Barkono dan dandano
Don kifin kifi
- Giram 400 na kifi (rukuni, zarto, snapper, da sauransu) dafa da yankakken yankakken.
- cokali 4 na man masara.
- 1 yankakken yankakken albasa.
- 1 kananan barkono poblano, ginned da yankakken yankakken.
- Tumatir manya guda 1, bawo, gyada da yankakken yankakken.
- Gishirin tafarnuwa dan dandano.
- Barkono dan dandano.
SHIRI
An shimfiɗa shrimp ɗin sosai da mashin nama sannan kuma tare da hannayenku don ragargaza shi daidai; Sauté a cikin mai mai zafi ki ƙara gishirin tafarnuwa, barkono, oregano, albasa da barkono. Duk wannan ana soyashi ne har sai albasar ta yi kyau, sannan sai a hada da tumatir, ya yi kyau sosai a yi amfani da shi.
Kifin mash
Anyi shi iri ɗaya kamar jatan lande amma ba tare da daidaita kifin da maskin nama ba.