TORTILLA SALAD SALAD

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Anan zamu gaya muku yadda ake shirya letas mai daɗi da salatin gwoza tare da nau'ikan abubuwan haɗin Mexico guda biyu: tortilla da jicama.

INGANCIN

(Ga mutum 1)

1 manyan tortilla da aka yanka cikin julienne mai kyau
Man masara don soyawa
Kofuna 4 na ganyen latas iri-iri an wanke su sosai, an kashe su kuma an raba su gida biyu
1 ƙaramin gwoza, baƙaƙe kuma a yanka a cikin julienne mai kyau
1 yanki na jicama peel da aka yanka a cikin julienne mai kyau

Ga miya:

Cokali 6 na man zaitun baƙi ko, idan ba haka ba, koren man zaitun
3 tablespoons na balsamic vinegar
1 teaspoon gishiri
1/2 teaspoon barkono baƙar fata ko dandana

Don yin ado:

Yankakken chives
Fure daya ko biyu
Kokwamba yanka

SHIRI

A cikin kwanon rufi, sai ki ringa ruwan 'ya'yan tortilla a cikin mai mai mai zafi har sai sun soyu. Lambatu kan takarda mai sha. Lisas ɗin an gauraya shi da rabin na gyaran kuma an shirya shi a babban faranti mai ado, an saka shi da beets, jicama da tortilla sai a yi wanka da sauran tufafin. Yayyafa da yankakken chives da ado tare da cress flower da yanka kokwamba. Ana aiki kai tsaye don kar azabar ta yi laushi.

Da miya:

Saka dukkan abubuwan da ke ciki a cikin kwalba, sai a rufe su girgiza har sai sun huce sosai.

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