Yi wasu namomin kaza mai dadi "naman alade" tare da wannan girke-girke.
INGANCIN
(Ga mutane 8)
- 1 kilo na namomin kaza "naman alade"
- 1 tafarnuwa tafarnuwa
- Gishiri dandana
- Man masara cokali 3
- 1 babban albasa yankakken yankakken
- 2 ko fiye da barkono jalapeno, an niƙa
- Tumatir 4 bawo, yankakken da kuma ginned
SHIRI
An wanke namomin kaza sosai kuma an dafa su da ruwa, gishiri da albasa tafarnuwa na tsawan minti 20. An cire su, an kwashe su an yankasu. A cikin man, sa albasa, tafarnuwa da citta, zuba naman kaza, a soya su na tsawon minti 5 sannan a zuba tumatir da gishiri a dandano, a bar komai ya dahu har sai tumatir ya yi kyau ya kuma yi aiki.
GABATARWA
Ana amfani da naman kaza a cikin kwano mai taya ko zagaye kuma ana iya ado da shi tare da ɗanyen naman kaza a tsakiya da span tsire-tsiren coriander.