ALMOND MOLE "LA CASA DE LA ABUELA"

Send

Kuna iya shirya wannan abincin Mexico na gargajiya tare da girke girkenmu.

INGANCIN (DON MUTANE 6)

1 matsakaiciyar kaza ta yanyanka gunduwa, da nono duka 1.
Gishiri da barkono.
Man masara don soyawa.
3 ancho chili barkono da aka ƙaddara da ginned.
Giram 125 na bawon almon.
Tumatir 4 da aka soya, baƙaƙen da ƙura.
2 tafarnuwa
1 matsakaici albasa.
6 barkono baƙi.
3 cloves.
1 sandar kirfa.
1/2 burodin burodi ko, kasawa hakan, bolillo.
1 kananan ayaba.
2 tablespoons sukari ko dandana
Gishiri dandana.
Kofuna 4 na roman kaza.

Don yin ado:

100 grams na kwasfa almond.
100 gram na zaitun mai tsami.

SHIRI

An yanka kayan kajin da soyayyen a cikin tukunyar yumbu, kula da kada su zama masu yawa da yawa. Sannan chili, almond, tumatir, tafarnuwa, albasa, barkono, albasa, kirfa, burodi da ayaba ana soya a mai guda. Duk wannan daidai yake, ƙara, idan ya cancanta, ɗan romo; saka wannan a cikin kaskon kwanon a barshi yayi zafi kan wuta; sai a kara kazar, da sikari da romo a rufe. Ki barshi ya dahu har sai kaji an dahu. Kafin yin hidima, ƙara almond da zaituni.