Chileatole Doña Sofía

Tare da wannan girke-girke zaka iya dafa chileatole mai dadi. Gwada shi!

Abubuwan haɓakawa (NA MUTANE 8)

Ga jan chileatole:

• Masarar 6
• 2 lita na ruwa.
• ½ lita na madara.
• ¼ kilo na masarar kullu
• Gishiri dandana.
• 2 piloncillos cikin guda.
• 2 ancho barkono da aka dafa, dafa shi, ƙasa da damuwa.
• 1 reshen epazote.

Don raka:

• 300 grams na sabo ne cuku a yanka a cikin cubes.

Ga masa atole:

• ¼ kilo na kullu
• 2 lita na ruwa.
• ½ lita na madara.
• 2 piloncillos.
• 1 manyan yanki na kirfa.

SHIRI

Chileatole: Ana dafa ƙwayayen masara da ruwa da gishiri don dandana. Tafasa lita 2 na ruwa tare da madara, ƙara piloncillo don fasa shi, ƙara ƙwayoyin masara, yawan narkar da shi a ruwa da reshen epazote. Ki bar kan wuta kadan sai ki dahu, ki zuba gyada da gishiri ki dandana ki barshi ya dan dame.

Atole: A tafasa ruwan da madara, piloncillo da kirfa, a zuba ruwan da aka narkar a ruwan sanyi sannan a barshi akan matsakaicin wuta har sai ya dahu kuma yayi kauri.

GABATARWA

Chileatole a cikin kwano ko kwanon ruɓaɓɓen tare da cuku cuku suna aiki daban da kuma atole a cikin tukwanen yumbu.

Bidiyo: Doña Sofía reacciona así a la polémica que rodea a la Familia Real. Diez Minutos (Mayu 2024).