KIFIN AL CILANTRO

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Kifi abinci ne da zai baka damar dafa abinci mai daɗi. Anan akwai girke-girke don yin shi da cilantro ...

INGRIDIENTS (NA MUTANE 8)

1 jan snapper ko kilo mai nauyin kilo biyu an tsabtace shi sosai kuma an wanke shi.
Kofuna 8 na yankakken cilantro.
4 barkono da aka tsarke ya yanke cikin ƙafafun mai kauri.
An yanka manyan albasa guda 2 a yanka.
4 jinsi na man masara ko kuma idan kun fi son zaitun.
Gishiri da barkono ku dandana.

SHIRI

A cikin babban makarar ko a kan faranti mara ƙyama, yi gado da rabin coriander, rabin chiles da rabin albasa sannan ku yi wanka da rabin mai. An kara gishiri da barkono. A kan wannan an sanya kifin kuma a rufe shi da wani kwatankwacin irin wannan. Ana sanya shi a cikin tanda da aka dafa a 200 ° C na kimanin minti 40 kula da wanka shi lokaci-lokaci yayin dafa abinci tare da miya iri ɗaya.

GABATARWA

Ana amfani da shi a cikin kwandon da aka dafa shi kuma ana aiki da shi tare da dankali mai daɗaɗɗa.Idan kun fi so, za ku iya haɗa kayan miya da zarar kifin ya dahu, wannan zai ba shi gabatarwa mai sauƙi.

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