Girke-girke don shirya miya mai dadi da shakatawa.
INGANCIN
Cokali 4 na man masara, yankakken yankakken albasa guda daya, yankakken tafarnuwa guda 4, cokali 2 na garin curry, cokali 1 na gari, lita 1 na roman kaza, ½ lita na madarar kwakwa, kofi guda na litattafan almara tamarind, mustard cokali 1, ½ gwangwani kirim (Calahua).
Don yin ado: Nono kaza 1 dafaffe da yankakke yankakke, cokali 8 na yankakken Basil sabo, cokali 8 na tumatir yankakke cikin zaren siriri sosai. Ga mutane 8.
SHIRI
Ana tafasa albasa da tafarnuwa a cikin mai mai zafi a kan karamin wuta, ana kara garin curry, ana saka shi na 'yan dakiku sannan a kara garin, ana sa shi na wasu' yan dakiku sannan a kara romon kaza da madarar kwakwa. . Talmind ɓangaren litattafan almara yana haɗe da ɗan kaɗan daga cikin cakuda da ya gabata kuma an saka shi a cikin miyan tare da kwakwa da kirim da mustard. Sanya komai sosai da gishiri da barkono dan dandano ki barshi ya dahu na yan mintina. An cire shi daga zafin wuta, a bar shi ya huce kuma a sanyaya shi, zai fi dacewa da daddare.
Lura: Ana samun madarar kwakwa ta hanyar markade garin kwakwa, a sa shi a jika a cikin ruwan tafasasshe sannan a murza shi ta hanyar mataccen mai kyau.
GABATARWA
A cikin kowane kwanon da aka yi ado da kaza, basil da tumatir.
