Bi wannan girke-girke kuma ku ji daɗin ɗanɗano ɗanɗano mai ɗanɗano a cikin romon furannin kabewa.
INGANCIN
Don shirya jatan lande a cikin kabewar fulawar kabewa za a buƙaci: kilo 1 na tsire-tsire masu tsabta sosai, baƙaƙe kuma a yanka a cikin malam buɗe ido, sandunan man shanu 2.
Ga miya.
Ga farin miya: 1½ sandunan man shanu cokali 4 na gari kofi 4 na madara, gishiri da barkono don dandana. Ga mutane 8.
SHIRI
An juya gishirin kuma a dafa shi na mintina uku a cikin man shanu da aka haɗa da man tafarnuwa; ana sanya su dumi, ana yin miya da kuma jatan jatan jarkokin, a bar su dahuwa na karin minti biyu a kan wuta mai rauni sosai; ana hidiman nan da nan.
Ga miya: Furen kabewa yana da tsabta sosai ta hanyar cire mai tushe da kuma pistils kuma yana yankakken yankakken. Saka albasa a cikin man shanu don soya, ƙara poblano yanka da fure kabewa, soya komai na minti uku kuma ƙara farin miya. Season da tafasa don ƙarin minti uku.
GABATARWA
Shrimp a cikin Saukin Blossom Sauce ana amfani da shi a cikin zurfin ain alade ko farantin azurfa wanda aka kawata a tsakiya tare da fure na furannin kabewa. Ana iya amfani dashi da farin shinkafa.
