RECIPE DON SHIRYA CACAO

Send

Shirya koko mai dadi da ke bin matakai a girke-girkenmu. Za ku so shi!

INGANCIN

(Na mutane 10 zuwa 12)

½ kilo busasshen wake.
½ kilo na masara
½ kilo na koko.
1 sandar kirfa a sare cikin manyan guda.
350 grams na sukari ko dandana.
1 teaspoon na anisi.
3 lita na ruwan sanyi mai sanyi.

SHIRI

Ana soya wake, masara da koko. Ana tsabtace wake kuma ana ɗaukan komai zuwa injin niƙa ta yadda za a niƙa shi tare da kirfa da anise har sai ya zama gari, ana ƙara ruwan kuma ana haɗa shi da hannu. An wuce ta cikin matsi mai matse kyau, sakamakon ruwan an kara shi suga, narkar da shi da karfin tsiya tare da injin nika don fitar da kumfa. A kan ɗan ƙaramin ruwa ana ba da kumfa a cikin gourd ɗin kuma ana ɗauka.

ABIN LURA: Idan kanaso, zaka iya sanya kankara kadan a cikin ruwan sanadin kafin ka buge ta